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食品亚硝酸盐检测仪

型号:YT-Y12 产品用途: YT-Y12食品中亚硝酸盐快速检测仪为集成化食品安全检测分析设备,能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量;该仪器是根据GB5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸···   更新时间:2024-12-22

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产品用途:

YT-Y12食品中亚硝酸盐快速检测仪为集成化食品安全检测分析设备,能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量;该仪器是根据GB5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,再利用亚硝酸盐检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。通过检测可确定食品是否符合国家标准或是否为超标毒害食品等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。

仪器应用:

广泛应用于餐饮检测、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、各大食品安全监测系统等单位使用。

功能介绍:

安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。显示方式:≥7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。

主要参数:

主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。双波长冷光源,每个通道均配置405、528nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。光源亮度自动调节与校准智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。不间断进样,连续检测样本编号自动累加。检测项目可扩充。检测结果可批量打印,批量上传。检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。可配置大容量锂电池,固件可升级

技术参数:

亚硝酸盐检测下限:1mg/kg亚硝酸盐线性范围:1-500mg/kg精度误差:±3%线性误差:±5‰稳定性:±0.001A/hr波长准确度:<2.0nm<>吸光度范围:0.000~4.000ABS

操作步骤:

1.样品前处理:
① 称取0.5g(0.5ml)绞碎的样品于试管中,加纯净水至25ml刻度;
② 超声提取5分钟,过滤备用。(若颜色较深,可加入0.5g活性炭,60℃水浴加热10分钟后,趁热过滤)
2、对照样品测试
① 取3mL样品液,加入0.5mL纯净水;
② 摇匀后,移取2.5ml于比色皿中;
③ 将比色皿放入指定通道中,按“对照测量”
3、样品测试
① 取3mL样品检测液,加入0.5mL亚硝酸盐检测液;
② 室温(25±5℃)放置10分钟;
③ 移取2.5ml于比色皿中;
④ 将比色皿放入指定通道中,按“样品测量”

亚硝酸盐限量标准:

名称咸肉腊肉板鸭中式火腿腊肠酱卤肉制品类熏、烧、烤肉类油炸肉类腌渍蔬菜乳粉鸭配合饲料鸡鸭猪浓缩饲料牛(奶牛、肉牛)精料补充料玉米草粉鱼粉、肉粉、肉骨粉饼粕类、麦麸、次粉、米糠燕窝
限值(mg/kg)<150><150><150><150><150><150><150><150><20><2><15><20><20><10><25><30><20><30>
参考标准GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2762-2011GB 2762-2011GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006卫生部临时标准
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