食品检测仪具有 wifi 联网上传、RJ45网线连接功能，可以快速上传数据。同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。

食品检测仪种类繁多，常见农药残留检测仪、兽药残留快速检测仪、微生物检测仪、食品重金属检测仪、食品添加剂检测仪等。

　    农药残留检测仪主要用于检测有机磷类及氨基甲酸酯类农药含量的测定。仪器依据国家标准方法，采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜、粮食等农产品进行快速的检测，自动判断样品是否合格，检测结果更为直观。

        兽药残留快速检测仪 适用于检测畜禽肉产品中的兽药残留，包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留及水产品有毒有害物质残留等。兽药残留检测仪用于畜牧养殖场、食品肉产品加工企业、农业部门、检验检疫部门等场所，可进行现场快速筛查及定性定量检测。

        微生物检测仪器采用生物化学反应方法检测ATP含量，基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶-荧光素体系”快速检测ATP，微生物检测仪器检测被测样品ATP含量，可以清晰的表明样品中微生物与其他生物残余的多少，判断卫生情况。仪器在食品安全、表面洁净度检测、医疗防疫、水质安全、环保监测等行业领域应用广泛。

        食品重金属检测仪通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，食品重金属检测仪采用安卓智能操作系统，可定性或定量分析样品中待测物的含量，可用于大米、果蔬、药材、水产品中重金属铅、隔、汞的快速检测，另外，检测项目可根据需求定制。

        食品检测仪是一款快件仪器，对于食品安全检测初筛发挥重要的作用。保证百姓生活安全的重要设备!由于食品安全检测仪器设备的检测速度、检测成本等特点，在市场、家庭、食堂餐厅等领域应用广泛，提升食品安全检测的效率，扩大了食品检测的范围，对于更科学有效的管理食品安全市场发挥重要的作用。

        食品检测仪的检测项目包括农药残留、兽药残留、非法添加剂残留、瘦肉精残留、抗生素残留等有害物质，食品检测仪器设备在食品加工贸易、食品生产厂家、工商质监部门等用于食品的快速筛选检测。食品检测工作主要是依据强制性标准判断食品是否合格，限量成分是否超标及食品中是否含有违禁成分等问题，对于确保食品市场的安全运行有着积极的影响。