食品安全检测设备主要包括的仪器有农药残留检测仪、兽药残留检测仪、食品重金属检测仪、食品微生物检测仪、甲醛检测仪、过氧化值检测仪等。这些仪器对于食品中的农药残留、兽药残留、甲醛、重金属等物质进行检测，有效保障饮食健康安全。饮食的安全与人们的幸福生活息息相关。随着科技的发展，在食品安全检测设备方面也有了显著的提升，特别是我国食品种类繁多，食品加工程序复杂，对于食品安全检测仪器的要求更高，这些检测仪器在各个领域都有了广饭的应用，下面就简单介绍几种比较常见的食品安全检测设备。

食品检测仪器设备有哪些：

1、LH-10D多功能食品安全检测仪：

 可用于快速检测食品添加剂、非食品添加剂、伪劣食品、粮食安全、调味品品质、食品理化指标，蔬菜水果农药残留、兽药残留、水产品抗生素残留、粮食真菌毒素。多功能食品安全检测仪适用于超市、农贸市场、食品加工企业等地方。

2、LH-1D便携式农药残留检测仪：

主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。手持式农药残留检测仪特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。便携式农药残留检测仪先对大量的样品进出境初筛，然后才用仪器法对少量阳性样品进行定量分析，就可以大提高工作效率，节省大量人力物力，保障食品安全。

3、LH-L粮食重金属检测仪：

主要用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米等粮食中检测铅、砷、镉、硒的重金属含量。粮食重金属快速检测仪适用于大米加工厂、粮食贸易商、饭店、监督监管部门等等场所。

4、LH-96兽药残留可快速检测仪：

可定量定性快速检测畜牧业、水产品中激素、抗生素残留以及动物疫病，能够输出原始吸光度报告，临界值、P/co值、浓度数据报告，定性分析的阴阳性结果判定报告。兽药残留检测仪适用于工商执法部门、卫生监督部门、农贸市场、大型超市、餐饮机构等地方。

5、LH-I荧光增白剂检测仪：

可应用于食用菌、面粉等食品中增白剂检测。该仪器在食品行业中检测香菇，蘑菇、食用菌的护色，面粉中荧光增白剂、食品添加剂、变质的蔬菜、水果、可可豆脂、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋、纸杯和食品包装等。

食品安全检测设备主要用于检测农产品、肉制品、水产品及其制品中的农药残留、兽药残留、重金属、甲醛、食品添加剂、亚硝酸盐等有毒有害物质。食品安全是关系民生的重要问题之一。为了解决食品安全问题，所有与食品安全相关的源头环节，从原材料的生产、加工、储存和销售到人们的餐桌，甚至是即将过期或已经过期的食品的加工，都需要进行测试。